Connection ExperienceNatureza, Gastronomia e Turismo Rural

Festuris connection experience

Selo Turismo ResponsávelSelo Estabelecimento Covid FreeSelo Safe Travels

Um evento único e exclusivo!

O Connection Experience é uma solução inovadora de conteúdo, networking e experiências. Especializado no mercado de turismo, é uma referência nacional de evento híbrido, sendo exclusivo para um público presencial de até 250 participantes, com programação diferenciada, trazendo as principais tendências globais do setor, palestrantes brasileiros e internacionais e excelentes oportunidades de negócios para todo o trade turístico.

Gastronomia, enoturismo e conexão com a natureza: uma experiência completa!

Nessa super programação repleta de atividades riquíssimas você tem a oportunidade de fazer visitas técnicas em conhecidos atrativos da serra gaúcha, como conhecer o novo roteiro Pé da Cascata Explorer onde você tem uma perspectiva diferente e mais próxima da Cascata do Caracol.  Na vitivinícola Jolimont, além de muita história e tradição você vai ver de perto o segredo do sucesso dos premiados vinhos e espumantes da casa.  
Tem medo de altura
??? Que tal se desafiar conhecendo a Skyglass, a única plataforma de aço e vidro suspensa da América Latina que tem como destaque a deslumbrante vista pro Vale da Ferradura.

O Alpen Park também é um lugar para quem gosta de aventuras, o tradicional parque de diversão já faz parte da história de Canela e oferece atrações para toda a família.
No centro, conheça a Estação Campos de Canella, uma conexão do passado com o presente.
O fantástico parque Terra Mágica Florybal te convida para conhecer suas atrações em meio a natureza da cidade. Já a gastronomia tradicional do Garfo e Bombacha enchem seu paladar e enaltecem a cultural local como nenhum outro local, além de serem o palco do Connection Experience deste ano.

Participe e descubra como as megatendências estão transformando o cenário global do turismo


A 5ª edição do Connection será o palco de muitas novidades e oportunidades para destinos e marcas se posicionarem no mercado pós-pandemia. Um evento único, envolvendo conteúdo, visitas técnicas e experiências, a começar pelo local onde será realizado, no Garfo e Bombacha localizado na cidade de Canela/RS. O ambiente é temático e além das delícias gastronômicas, possui um acervo que conta parte da história do povo gaúcho.

De forma híbrida, serão dois dias de imersão conhecendo cenários de tendências e de oportunidades para o turismo de natureza, para o turismo rural, a gastronomia e o enoturismo. Essa conexão se dará por meio de grandes destinos internacionais e nacionais, além de uma programação imperdível de experiências e visitas técnicas.

02 dias imperdíveis

Imersão em conteúdos técnicos com painéis temáticos entre destinos nacionais e internacionais sobre cenários, tendências e oportunidades para o turismo de natureza, o turismo rural, a gastronomia e o enoturismo.

visitas técnicas

Aprendizado prático através de vivências nas principais atrações de natureza e turismo rural de Canela.

Networking Área

Um espaço de geração de negócios
entre o trade turístico.

GASTRONOMIA E ENOTURISMO

Sabores, aromas, cultura, tradições e muita hospitalidade em Canela

garanta seu ingresso

Conheça nossos palestrantes de setembro!

Grandes nomes do turismo nacional e internacional estarão presentes no principal evento de experiências da Serra Gaúcha.

Maria Elena Rossi está à frente da Divisão de Promoção de Marketing e Gestão da Agência Nacional de Turismo da Itália, o país é referência mundial em gastronomia e possui fortes ligações com o Brasil pela história da imigração, em especial com a Serra Gaúcha. Sobre o tema do painel, a Itália tem excelente know how nos três assuntos que nortearão a troca de ideias e experiências. Nosso desejo é trazer o rico referencial da gastronomia italiana para compartilhar com o mercado brasileiro, de todos os estados do País, através de uma belíssima conexão entre Itália e Brasil.

Maria Elena Rossi

Diretora de Marketing e Gestão da Agência Nacional de Turismo da Itália
Turismo Gastronômico: Originalidade e Premiunização

Com o objetivo de fomentar reflexões sobre finanças, entregar informações de qualidade e insights importantes, Marcus é gerente do Ciclo de Crédito da Sicredi Pioneira e possui mais de 20 anos de experiência no mercado financeiro e finanças.

Sala 2 - 14h30 Marcus Leandro Ourique Pinheiro

Gerente do ciclo de crédito da Sicredi Pioneira.
Planejamento Financeiro para Negócios

Ana Baéz é presidente e consultora da Turismo & Conservación Consultores S.A da Costa Rica. O país é uma das referências mundiais em ecoturismo e turismo de aventura. Além de possuir uma incrível biodiversidade, se destaca na organização e no desenvolvimento das atividades turísticas, com padrão classe mundial de profissionalização. O painel oportunizará troca de experiências com o trade turístico brasileiro, a partir de suas boas práticas que transformou a biodiversidade numa grande vantagem competitiva sustentável para o País.

Ana Báez

Presidente e consultora sênior da Turismo & Conservación Consultores S.A. da Costa Rica
Natureza, Diversidade e Turismo

Graduado em Ciências Jurídicas, Ciências Contábeis e com formação em Sommelier e Juiz Internacional de Vinhos, atua como diretor-geral da Vitivinícola Jolimont, em Canela, junto com seu pai. A empresa foi adquirida pela família em 1987, que com a paixão pelo vinho, consolidou a vocação da Jolimont de ser diferente. O propósito da empresa é fazer vinhos de pessoas para pessoas, aliás, na produção há bebidas premiadas internacionalmente. Hoje, a Jolimont é um dos principais destinos de enoturismo.

Sala 1 -15h30 Marçal Duarte

Diretor Geral da Vitivinícola Jolimont Ltda
Do produto ao turismo - Como a experiência de visitação pode impulsionar marcas

Cláudia Mara Borges, hoje ocupa o cargo de Diretora Geral da Secretaria de Turismo do RS, trabalha na área do turismo há 15 anos, foi secretária de turismo, cultura e esporte em Guaíba 12 anos e coordenadora da Região Costa Doce Gaúcha, produtora e consultora, trabalha no desenvolvimento de diversos projetos com foco em novos produtos.

Sala 2 -15h30 Cláudia Mara Borges

Diretora Geral da Secretaria de Turismo do Estado do Rio Grande do Sul
Uma Retomada, Um Novo Momento, Um Novo Conceito

Presidente do Ibraoliva e proprietário do Azeite Vila do Segredo, em Caçapava do Sul, empreendeu a primeira Pousada Olival na Rota das Oliveiras no Rio Grande do Sul. O local oferece uma experiência de imersão no turismo rural pela paisagem dos olivais, e nos sabores da gastronomia do Pampa Gaúcho. Com descendência de espanhóis e portugueses, o casal empreendedor Renato e Cinara, compartilham bons momentos da vida com objetivo de deixar um legado para as gerações futuras, por isso a linda experiência do cultivo da Olivicultura. Esse será o mote do painel.

Renato Fernandes

Presidente do Ibraoliva e proprietário do Azeite Vila do Segredo
Turismo Rural: Experiências Autênticas e o Mercado 4.0

Técnico do BRDE com mais de 19 anos de carreira com foco no crédito de longo prazo e gestor dos Programas de Inovação e Turismo no RS. Economista pela UFRGS e mestre em economia aplicada pela Unisinos. Além de já ter lecionado nas Universidades Unisinos e Unilasalle bem como experiência no setor privado na área de planejamento financeiro.

Sala 1 -16h30 Alexander Leitzke

Gerente de Planejamento do BRDE
Como captar recursos para novos projetos

Pablo Morbis, engenheiro civil, é CEO do Grupo Cataratas - uma das maiores empresas de turismo sustentável do Brasil, foi três vezes eleita a companhia mais sustentável da área de Turismo e Hotelaria no Brasil (Revista Exame), o compromisso com a sustentabilidade e a conservação estão no DNA do Grupo Cataratas. Os serviços voltados ao ecoturismo reúnem hoje seis atrativos - de Foz do Iguaçu até Fernando de Noronha, mais de 4 milhões de turistas por ano e 24 pesquisas científicas.

Pablo Morbis

CEO do Grupo Cataratas
Natureza, Diversidade e Turismo

Arquiteto e Urbanista, com especialização em Gestão Pública, atua como servidor público há mais de 24 anos, estando hoje na função de secretário de Governança e Desenvolvimento Integrado na Prefeitura de Gramado. Nesta gestão coordena e executa projetos públicos voltados para o desenvolvimento do município, acompanha e fiscaliza a execução dos projetos de obras públicas, atua na área de captação de recursos junto aos governos federal e estadual.

Sala 2 -16h30 Germano Jünges

Secretário de Governança de Gramado
Gestão de Projetos na Administração Pública - Estratégia, Estruturação e Captação

Localizado na área rural de Gramado encontra-se o primeiro parque de olivocultura do RS, sendo de propriedade do ex-prefeito Pedro Bertolucci e sua família. Cercado pela mata nativa acima do cânion da Pedra Branca e a apenas 14km do centro da cidade, o Olivas de Gramado reúne em um mesmo empreendimento turismo rural, fazendinha, pomar, horta orgânica, bistrô, loja com grife exclusiva e uma experiência completa em torno da olivocultura. Graduado em Administração de Empresas pela Universidade de Caxias do Sul, Bertolucci tem feitos muitos significativos enquanto chefe do executivo. Entre eles, tornar a cidade o terceiro destino turístico mais desejado do Brasil; o oitavo município brasileiro a receber eventos internacionais e a sétima em preferência do empresariado gaúcho para realizar seus investimentos.

Sala 2 - 16h30 - Pedro Henrique Bertolucci

Dono da propriedade Parque Olivas de Gramado e ex-prefeito de Gramado.
"Turismo Rural - experiências que dão certo"

Graduado em Gastronomia com formação em Portugal e Itália, possui especialização em Gestão de Empresas de Alimentação e Master in Business and Management - Food Service Management Sector na Università degli Studi di Padova. Também é docente em instituições de ensino superior e técnico, além de atuar como consultor, tendo especialização em alimentação regional sustentável, cozinha portuguesa e italiana.

Chef Daniel Paiva

Professor de Gastronomia SENAC, Proprietário da Daniel Paiva Consultoria em Gastronomia
Turismo Gastronômico: Originalidade e Premiunização

Com significativa atuação em capacitação de MPEs, e projetos coletivos no RS, SC e SP, gerando competitividade e sustentabilidade através do fortalecimento e aprimoramento dos processos organizacionais, agregando valor real aos negócios. Graduado em Logística empresarial ( FTEC ) e Pós-Graduado como Especialista em Gestão empresarial ( FADERGS), Altemar realiza Assessoria Empresarial direcionada às empresas do ramo de Turismo e Eventos, construindo uma gestão financeira eficaz através da implementação de indicadores econômico-financeiros, elaborando e organizando o fluxo de caixa de curto a médio prazo, padronizando as atividades do setor financeiro, definindo prioridades e oportunizando tomadas de decisões mais assertivas.

Sala 1 -14h30 Altemar Moraes

Consultor Empresarial e Sócio na empresa Master Assessoria Empresarial Ltda
Preço x Valor - Os Desafios da Precificação

 Engenheiro químico, Eduardo é ex-presidente e membro da Associação Vinhos de Altitude e tem uma história familiar com o vinho. Sua primeira implantação de vinhedos foi numa altitude média de 1.300 metros. Santa Catarina foi recentemente reconhecida pelo INPI com a Indicação de Procedência para os Vinhos de Altitude, além disso, o turismo do vinho no Estado tem crescido a cada ano, bem como a sua associação com a experiência gastronômica.

Eduardo Bassetti

Proprietário da Vinícola Villaggio Bassetti
Turismo do Vinho e a Experiência Enogastronômica

Administradora com habilitação em Gestão de Negócios Internacionais, atua com o segmento da agricultura familiar desde 2010 no desenvolvimento de projetos especiais focados na inserção de produtos da agricultura familiar nos mercados diferenciados como o turismo rural. Atualmente integra o corpo técnico da Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo e coordena as ações de promoção comercial.

Mônica Batista de Souza

Coordenadora de Acesso a Mercados Privados - SAF/MAPA
Agroturismo e Roteiros Rurais

Nascido na zona rural de Caxias do Sul, o jovem trabalhador da construção civil mudou-se para Gramado em busca de oportunidades. Junto com sua então esposa, Janete Mayer, iniciaram a fabricação de chocolate em casa, para venda de porta-em-porta, a fim de complementar a renda da família. O negócio se expandiu e, após 30 anos, a Florybal Chocolates é nacionalmente reconhecida por suas lojas temáticas, conceito este que se expandiu para a criação da "Terra Mágica Florybal" que completa seus 10 anos.

Sala 1 -15h30 Valdir Cardoso

Fundador e Diretor da Florybal Chocolates
A gana de vencer - De mestre de obras a um grande empreendedor do chocolate e do entretenimento.

CEO da Rede Swan Hotéis no Brasil e da Founder Swan (Portugal Collection). Atua há 22 anos no setor de turismo com gestão de hotelaria e hospitalidade, sendo pioneira na implantação de processos de qualidade, com certificações de ISO 9001 e PGQP, nos hotéis do RS. Graduada em hotelaria pela UCS, possui MBA em gestão empresarial pela FGV e especialização em General Managers Program pela Cornell University, de Nova Iorque. É vice-presidente do Transforma RS e membro do Nexo – Governança Corporativa.

Sala 2 -15h30 Gabriela Schwan

CEO da Rede Swan Hotéis no Brasil e CEO da Founder Swan (Portugal Collection)
A Revolução da Hospitalidade - Tecnologia e Inovação como diferenciais na hotelaria

Diretor da Ciclo Estratégias de Marketing, Cursos e Eventos, presta consultorias, ministra palestras e cursos na área de desenvolvimento humano e estratégias de gestão empresarial. É graduado em Ciências Jurídicas e Sociais pela Unisinos, com pós-graduação em Marketing pela ESPM. Atua, também, na área de Terapias Holísticas Integrativas. No turismo e gastronomia, participou do projeto de estruturação da Aldeia do Papai Noel em Canela, Restaurante El Fuego em Gramado, entre outros.

Sala 1 -16h30 Jorge Kralik

Diretor da Ciclo Estratégias de Marketing, Cursos e Eventos
O Olhar Da Visão Holística Para O Novo Você E Suas Relações

Especialista em Viagens, Eventos Corporativos e Incentivos. Graduado em Administração de empresas e Pós Graduado em Marketing. Membro do IBGC. Investidor em Fintech e Startups. Cofundador do movimento supera turismo e um dos líderes do movimento Unidos pela vacina.

Carlos Prado

Presidente e fundador do Grupo TOUR HOUSE
Supera Turismo / Unidos pela Vacina

Conheça os moderadores:

Adriane Brocker Boeira, a "Any", é CEO e fundadora do Grupo Brocker, composto pelas marcas Brocker Turismo e Bustour. Líder e empreendedora, Any é focada no desenvolvimento da Serra Gaúcha na área do turismo, eventos e mobilidade urbana. Seu propósito é proporcionar aos seus clientes experiências que transformem vidas.

Any Brocker

Diretora do Grupo Brocker
Natureza, Diversidade e Turismo

Educadora social, jornalista e empresária; com especialização em Ciências Políticas na Fiap (Paris). Membro da Câmara da Indústria de Eventos, da Academia de Eventos e Turismo, onde ocupa a cadeira 33, membro do Conselho Consultivo Empresarial de Turismo e Hospitalidade da CNC, integrante da Diretoria Executiva da Federação de Entidades Organizadoras de Congressos e Afins da América Latina – COCAL, presidente da Associação FloripAmanhã e Ponto Focal do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia.

Anita Pires

Presidente da Associação FloripAmanhã
Turismo Gastronômico: Originalidade e Premiunização

Luciana Thomé é consultora em Gestão do Turismo, especialista em neuromarketing, com formação em gestão de grupos e experiência de mais de 15 anos em diversos destinos turísticos brasileiros.

Luciana Thomé

Consultora e Curadora do Connection Experience
Abertura Oficial

Carlise Bianchi, a "Bill", é Diretora Comercial e Marketing do Grupo Brocker, composto pelas marcas Brocker Turismo e Bustour. Bacharel em Turismo e pós-graduada em Gestão de Negócios pela Fundação Dom Cabral, Carlise é líder, empreendedora e focada no desenvolvimento da Serra Gaúcha através da divulgação do destino pelo Brasil em eventos, capacitações e networking com os maiores players do trade turístico. Seu propósito, assim como o do Grupo Brocker, é proporcionar aos seus clientes experiências que transformem vidas.

Carlise Bianchi

Diretora Comercial e Marketing do Grupo Brocker
Agroturismo e roteiros Rurais

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Veja os depoimentos das outras edições:

"Durante um período em que todos estavam ávidos pelo reencontro e por buscar de forma colaborativa soluções para o novo momento, o Festuris foi pioneiro em promover um encontro virtual, que conectou todos através de um formato híbrido. Meses depois, presencialmente e seguindo todos os protocolos, a feira voltou a aproximar as pessoas para incentivar os negócios. É um evento importante para o setor e mostra a grande força do turismo para o crescimento da economia do país".

Alexandre Gehlen

Presidente do FOHB e Diretor Geral da Rede Intercity de Hotéis

“O Festuris é certamente o evento referência Nacional para o nosso turismo, assim como também importante momento da promoção do nosso destino, a Serra Gaúcha. Na sua última edição, em meio a pandemia do Covid ele nos trouxe possibilidades inovadoras de conectividade e trabalho, coragem e também alento a tudo que estamos vivendo e sofrendo no turismo. Conteúdo, interações e trade da mais alta qualidade durante o evento. Parabéns como sempre!”

CEO e Founder do Grupo Brocker

Any Brocker

“Em um ano marcado pela pandemia, o Festuris Connection permitiu estabelecermos conexão com diversos atores do setor para debatermos os caminhos para a retomada do turismo. Esse intercâmbio tem sido fundamental para a recuperação do segmento, um dos que mais sofreu os efeitos da queda de circulação de pessoas por causa da covid-19. O Festuris ainda estabeleceu o reinício dos eventos presenciais e foi marcado pela grande atenção dada aos protocolos de segurança. Para nós, participar da feira foi uma excelente oportunidade para divulgarmos o Rio Grande do Sul.”

Rodrigo Lorenzoni

Secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Porto Alegre

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